საკვებ პროდუქტებში მძიმე მეტალების განსაზღვრის შედეგები

ლომთათიძე, ნ.; ბარათაშვილი, დ.; ალასანია, ნ.; ქათამაძე, გ.; ღაჭავა, ნ.; Lomtatidze, N.; Baratashvili, D.; Alasania, N.; Qatamadze, G.; Gawava, N.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://openlibrary.ge/handle/123456789/8833

Title:	საკვებ პროდუქტებში მძიმე მეტალების განსაზღვრის შედეგები The Results of the Heavy Metal Determination in Food Products
Authors:	ლომთათიძე, ნ. ბარათაშვილი, დ. ალასანია, ნ. ქათამაძე, გ. ღაჭავა, ნ. Lomtatidze, N. Baratashvili, D. Alasania, N. Qatamadze, G. Gawava, N.
Keywords:	ეკოლოგია;შრომები;საკვებ პროდუქტები;მძიმე მეტალები
Issue Date:	2020
Citation:	საერთაშორისო სამეცნიერო კონფერენცია „ეკოლოგიის თანამედროვე პრობლემები“, შრომები, ISSN 1512-1976, ტ. 7, თბილისი-თელავი, საქართველო, 26-28 სექტემბერი, 2020, გვ. 340-343 International Scientific Conference „Modern Problems of Ecology“, Proceedings, ISSN 1512-1976, v.7, Tbilisi-Telavi, Georgia, 26-28 September, 2020, pp. 340-343 Международная научная конференция „Современные проблемы экологии“,Труды, ISSN 1512-1976, т. 7, Тбилиси-Телави, Грузия, 26-28 сентября, 2020, с. 340-343
Abstract:	ტექნიკურმა პროგრესმა, საფრთხეები და პრობლემები შეუქმნა ადამიანის ჯანმრთელობას. ყველაზე ხშირად საკვებ პროდუქტებში გვხვდება პოლიციკლური ნახშირწყლები, ნიტროზოშენაერთები, მიკოტოქსინები, დიოქსინები, პესტიციდები და მძიმე მეტალები. როგორც მთელ მსოფლიოში, ასევე, საქართველოში ერთ-ერთი უმთავრესი პრიორიტეტული საკითხი არის მოსახლეობის უზრუნველყოფა სრულფასოვანი, უვნებელი სურსათით და კვების პროდუქტებით. მოსახლეობის ჯანმრთელობის მდგომარეობას განაპირობებს სწორედ სრულფასოვანი კვება. ადამიანის ჯანსაღი კვებისათვის მნიშვნელოვანია ცალკეული საკვები პროდუქტების შედგენილობის განსაზღვრა, რადგან საკვების ქიმიური შემადგენლობა განაპირობებს ყოველდღიური სრულფასოვანი კვების რაციონს.
URI:	http://openlibrary.ge/handle/123456789/8833
Appears in Collections:	საერთაშორისო კონფერენცია „ეკოლოგიის თანამედროვე პრობლემები” = International Conference “Modern Problems of Ecology” = Международная конференция “Современные проблемы экологии” (2020)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Eco_2020_5.7.pdf	საკვებ პროდუქტებში მძიმე მეტალების განსაზღვრის შედეგები	217.36 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record

Welcome to the Georgian Open Library Digital Repository!

This service, being maintained by the National Science Library at Tbilisi State University, increases the visibility of Georgian Scientific Community's research and the materials within it are centrally stored and preserved.